التصنيف: مطبخ
-
كفته السمك
الشيف/حسن كمال حسين مدة التحضير 25 دقيقة ومدة الطهى20 دقيقةالمقاديرسمك فيليه 2بطاطس مسلوقةثوم مفروم نصف ملعقة صغيرةبقدونس مفروم نص كوبكزبرة مفروم نص كوبشبت مفروم نص كوبربع ملعقة 🥄 بهارات سمكربع ملعقة 🥄 صغيره فلفل أسودملحفلفل حار(حسب الرغبة)ربع ملعقة 🥄صغيره كمونربع ملعقة 🥄صغيره كركم2بيض مخفوضنص كوب بقسماطزيت نباتيالطريقة1في قدر على نار متوسطة، ضعي سمك الفيليه واغمريه…